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20.2.06

Mandoline!

Parece feio já no segundo post fazer propaganda, mas o produto é tão bom que acho que realmente vale à pena. Comprei sábado passado na liquidação da Spicy minha primeira mandoline séria. É da Oxo, uma empresa conhecida pelo design utilitário das peças que produz. Então, desde sábado minha vida na cozinha mudou completamente. Como é bom usar uma ferramenta boa! Além de bonita, depois de 10 minutos treinando com batatas, cenouras e abobrinhas, vc pensa como pôde viver tanto tempo com aqueles fatiadores de segunda. Aliás, com essa ferramentinha, em 10 minutos produzi uma tal quantidade de fatiados em vários formatos e espessuras que não sei o que fazer com eles....