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30.9.07

Bistrô na Vejinha

A Vejinha publica hoje seu já famoso suplemento Comer & Beber onde além de listar 380 restaurantes, 250 bares e 165 lugares de comidinhas, elege os melhores em cada categoria. Esse ano a Fernanda Thedim me convidou para fazer parte do grupo de jurados da seção Comidinhas que escolheu o melhor café, sorvete, empadinha e mais oito categorias de lugares desse tipo no Rio. Os eleitos e o meu voto estão aqui abaixo. Se vc quiser ver a reportagem completa, visite o site da Vejinha clicando aqui.

Eleito/Meu voto

Café Expresso - Armazém do Café / Due café
Café-da-Manhã - Escola do Pão / Café Severino
Chocolate - Envidia / Cacau Noir
Doce - Colher de Pau / Colher de pau
Empada - O Caranguejo / Talho Capixaba
Hambúrguer - Joe & Leo’s / Bazzar Café
Pão - Talho Capixaba / Garcia e Rodrigues
Salgado - Deli 43 - Pavelka / Deli 43 - Pavelka
Sanduíche - Cervantes / BB Lanches
Sorvete - Mil Frutas / Mil Frutas
Suco - Universo Orgânico / BB Lanches
Torta - Kurt / Kurt

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13 Comments:

Anonymous Eduardo Luz said...

Paco, achei o teu blog excelente e como participo de um etílico-gastronômico sobre uma confraria, gostaria de linká-lo lá no meu. Posso ?

30/9/07 20:33  
Blogger Paco Torras said...

Claro que pode Eduardo. Será um prazer. Depois mande o seu link.

30/9/07 21:24  
Blogger Diogo said...

Que legal Paco!!!

Parabéns, e temos certeza - baseado no teu bom gosto - que os escolhidos por ti fizeram por merecer!!!

Um abração,

Diogo

30/9/07 23:37  
Anonymous Cris said...

E viva o hambúrguer!
bjs e obrigada!

1/10/07 17:23  
Blogger Carioca said...

grande paco!!
concordo com todas as categorias. porem ano passado a eleiçao de melhor café expresso ficou fora. ate na epoca havia comentado com lu froes...
sinceramente, com a rerererererererereleiçao do armazem como melhor cafe desanima qualquer apreciador do bom café. nao sei como (vc poderia explicar?) funciona a eleicao, se voces recebem uma lista triada e vao provar/visitar os participantes ou é uma lista aberta. no caso de cafe acho melhor ficar 2 anos fora da competiçao, ate o mercado se ajustar pois ate la, a eleiçao fica viciada e nos bebedores de café tristes pois o armazem pode ser a maior rede mais nunca a melhor!!
obs. ano que vem, a nespresso da garcia, é pule de 10..anota ai!
abraços,
marcus

1/10/07 17:58  
Blogger Paco Torras said...

Também achei a eleição um pouco viciada. O café e o hamburguer principalmente já não são os melhores há algum tempo. Nos restaurantes a força da Bráz tirou a Capricciosa do páreo mas o Sushi Leblon, outra barbada, continua sendo o melhor japa para mim.
Nespresso foi o melhor café em SP e vai ter pelo menos o meu voto ano que vem....Mas em compensação os paulistas elegeram o sorvete da Hagen Dazs, que aqui nao teve nenhum voto. Vai entender....

1/10/07 18:51  
Anonymous Cris said...

Mas pra tomar em casa, em pó ou em grãos, vem aí o café de um Grupo que eu conheço... Parceria com uma Fazenda da Alta Mogiana,100% Bourbon Amarelo (o caviar dos cafés), certificado pela BSCA (Brazilian Specialty Coffee Association), eleito em 2006 um dos 5 melhores cafés do Brasil. Adivinha...hein? hein?

2/10/07 10:58  
Anonymous Michel said...

Os vícios sempre pedominam nessas eleições.

2/10/07 14:02  
Anonymous Anônimo said...

nespresso nao é cafe espresso!!!
seria o mesmo que eleger uma cerveja em garrafa como melhor chope.
sao completamente diferentes!!!

2/10/07 19:06  
Blogger Paco Torras said...

E aí? nenhum paulista para dizer se Nespresso é ou não espresso?

2/10/07 19:13  
Anonymous roberta said...

eu não curto café expresso. também não sou paulita. mas era comigo??

muito chique o senhor, adorei! beijo.

3/10/07 12:38  
Anonymous Eduardo Luz said...

Paco, grato pela resposta,já linkei o Bistrô Carioca lá no meu blog cujo link é http://eduluz.wordpress.com e chama-se Da Cachaça pro Vinho. Pra facilitar é so clicar no Eduardo Luz acima. Continuarei acompanhando o Bistrô.

3/10/07 14:33  
Anonymous Kats said...

tá chic demais esse Paco! adorei e fiquei muito orgulhoso. agora só falta brindarmos com a Beta e a Lu, de preferência com vista pro mar, combinado? abs!!!

4/10/07 10:02  

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